さくらんぼの保存方法

さくらんぼの保存方法さくらんぼがおいしく食べられるのは収穫してから2~3日以内です。
到着後は冷蔵庫(野菜室)に入れて、なるべくその日のうちに食べて下さい。
ただし、長時間冷蔵庫に入れておくと甘みが薄れてしまうので要注意。
買ってからすぐに食べたい時は、冷水にさっと通して冷やすと
おいしく食べられます。


さくらんぼの栄養と効能

・主要な栄養成分
・主な効用
カリウム、葉酸
カリウムには体内のナトリウムを対外に排出する働きがあり、高血圧の予
になるほか、利尿作用も期待でき、むくみや慢性腎臓炎等に効果を発揮
します。
また、葉酸が比較的多く貧血予防にも効果的です。
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